SWOBODA WYBORU PRODUKTU – PEŁNA OBSŁUGA FIRMY TER CHEMICALS
Czy szukają Państwo specjalnych substancji chemicznych i dodatków do żywności? Możemy je dostarczyć. Gwarantowana jakość, stabilne ceny, opakowanie odpowiednie do przewozu i punktualna dostawa. Czy potrzebują Państwo porady w zakresie wyboru substancji chemicznych i/lub surowców do formuły produktu? Jesteśmy do Państwa usług. Aby znaleźć nasze rozwiązania dla danego obszaru produktu, należy kliknąć odpowiedni symbol.
więcej...
Polyglycerol polyricinoleate
Polyglycerol polyricinoleate
Polyglycerol polyricinoleate (E476) is an emulsifier made in a three-step process from glycerol and fatty acids. PGPR (PolyGlycerol PolyRicinoleate) reduces the viscosity of chocolate and improves the flowability in chocolate mass. Polyglycerol polyricinoleate is also used in food as a release agent.
Industries
Polyglycerol polyricinoleate (E476) is used in food as an emulsifier for chocolate products, spreads, sauces, cocoa based sweets.